Порой в музей приносят предметы-загадки, которые нас, хранителей, заставляют провести целое научное исследование! Одной из таких загадок стал подарок жителя Санкт-Петербурга. В  2012 году Черняк А. Б. принес к нам в музей очень необычный сосуд. Сначала нам показалось, что это самовар. Ведь внешне этот сосуд очень походил именно на самовар. Но… мы понимали, что это вовсе не то, о чем мы подумали. В ходе научно-исследовательской работы мы пришли к выводу, что это фонтан! Да, именно фонтан! Не понятно, правда, какая связь между привычным нам фонтаном и сосудом, похожим на самовар? Давайте разбираться: что, зачем и почему?

Фонтан для вина – милый и практичный аксессуар из глубины веков. Тех, кого очаровывает эстетика самоваров, непременно не оставит безразличными и фонтан для вина. Этот сосуд с хитроумной инженерной начинкой служил как для охлаждения вина, так и для его нагревания.

Фонтан для вина, или «самовар наоборот», часто встречается в домах знатных дворян и украшает их праздничные столы, начиная с XVIII века. По центру фонтана проходит труба, которую наполняют льдом, чтобы охлаждать напитки. Если же подают тёплый пунш или глинтвейн, то вместо льда колбу разогревают на огне и опускают внутрь напитка.

Винные фонтаны можно было увидеть в богатых домах или дворцах знати. Внешне фонтаны для вина напоминают самовары или изящные вазы с ручками, богато украшенные росписью. Подобные сосуды появились в 30-х годах XVIII века, сначала их привозили из Европы, а после производство фонтанов освоили и тульские мастера. Главной причиной появления подобной посуды была традиция переливать вино из бутылок перед подачей на стол. Стеклянные бутылки на стол не ставились. Они считались технической тарой. Напитки подавались к столу в изысканных сосудах. Не удивительно, что винные фонтаны получили такую популярность, заняв свое почетное место в подаче напитков.

Что же касается фонтана, находящегося в Краеведческом музее Сызрани, то этот предмет долгое время принадлежал семье Черняк А. Б. Вероятно, был приобретен отцом сдатчика, Борисом Саламоновича Черняк в Ленинграде в 1930-х годах. Датирован фонтан для вина второй половиной ХIХ века. Изготовлен фирмой BENHAM & SON WIGNORES (BENHAM и сыновья).

Мы вас заинтриговали?! Тогда добро пожаловать в музей – винный фонтан экспонируется в зале «Усольская коллекция графов Орловых-Давыдовых».